Seit jeher legen wir großen Wert auf hauseigene und vor allem frische Produktion und Verarbeitung.
Unser hoch qualifiziertes Team von 8 Fleischergesellen produziert für Sie an unseren modernen Verarbeitungsmaschinen täglich frische Spitzenerzeugnisse.
Für Ihre Sicherheit stammt das Fleisch für unsere hauseigene Schlachtung und Produktion ausschließlich von Erzeugern aus unserer Region.
Wir nehmen auch gerne Lohnschlachtungen, bzw. Hausschlachtungen vor, falls Sie keine eigene Möglichkeit der Schlachtung haben – Sprechen Sie uns einfach an.
Unsere Metzgerei ist zertifiziert für die Herstellung ökologisch erzeugter Fleisch und Fleischerzeugnisse.